路地裏　居酒屋　こうじ

這是一門基礎課程，讓您以簡單的方式享用金槍魚。先來一份清爽的馬鈴薯沙拉和一盤綠色蔬菜。菜單上包括一些熱門菜式，例如包含三種刺身的拼盤（主菜為大脂金槍魚、中脂金槍魚和中道金槍魚），以及香烤鹽漬雞脖和時令蔬菜天婦羅。最後，您還可以品嚐一小碗生鮪魚中道，將鮪魚的鮮美滋味發揮到極致。